EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2019 11:39Συνταγή για σπιτικά γιουβαρλάκια από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει σπιτικά γιουβαρλάκια. Υλικά: 500 γρ. κιμά, 1 κρεμμύδι ξερό, 2 πατάτες, 2 καρότα, 1 σελινόριζα, φύλλα από σέλινο, 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ, άνηθος, αλάτι, πιπέρι, 1 αυγό, 1 λεμόνι, ελαιόλαδο.