Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 04 Απριλίου 2022 13:04Συνταγή για πέννες με κοτόπουλο και κρέμα καλαμπόκι από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει πέννες «Alfredo» με κοτόπουλο και κρέμα καλαμποκιού. Υλικά: 1 συσκευασία (500 γρ.) πέννες, 1 συσκευασία καλαμπόκι (240 γρ.), 250 ml γάλα, 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 2 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο (500 γρ.) κομμένα σε λωρίδες, 2 κ.σ κέτσαπ, 1 κ.γ πάπρικα καπνιστή, 1 κ.σ ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά). Για το σερβίρισμα: 50 γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη (ψημένη στο φούρνο), φρέσκο πιπέρι και μυρωδικά.