Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 07 Νοεμβρίου 2022 11:57Συνταγή για σούπα καρότο με τραγανό μπέικον και κρουτόν από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει σούπα καρότο με τραγανό μπέικον και κρουτόν. Υλικά: 500 γρ. καρότα, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1 πατάτα, 100 γρ. βούτυρο, 2 ζωμούς κότας, 400 γρ. γιαούρτι, 8 φέτες μπέικον, 8 φέτες ψωμί τοστ, λίγο φρέσκο θυμάρι, λίγο ελαιόλαδο.