Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2022 12:05Συνταγή για κασουλέ από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει κασουλέ. Υλικά: 500 γρ. φασόλια ξερά, 2 κρεμμύδια ξερά, 1 μάτσο σέλινο, 2 καρότα μεγάλα, 1 φύλλο δάφνης, 1 κονσέρβα τομάτα κονκασέ, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ τομάτας, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αλάτι-πιπέρι, 200 γρ. ελαιόλαδο, 2 λουκάνικα χωριάτικα, 300 γρ. γραβιέρα σε κύβους.