Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Κυριακή 08 Δεκεμβρίου 2019 13:37

Συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα από τον Χρήστο Βέργαδο

Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει τιραμισού με σοκολάτα. Υλικά για την κρέμα: 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε, 200 ml κρέμα γάλακτος, 140 γρ. ζάχαρη, 4 κρόκοι αυγών, 1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ, 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη, 1 κάψουλα βανίλιας. Για το σιρόπι: 400 ml νερό, 200γρ. ζάχαρη, 2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ, 200 γρ. σαβαγιάρ, κακάο.