Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2022 12:22

Συνταγή για κουραμπιέδες από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει κουραμπιέδες. Υλικά: 450 γρ. βούτυρο πρόβειο, 160 γρ. ζάχαρη άχνη, 2 κρόκους αυγών, 150 γρ. αμύγδαλα ωμά με φλούδα, 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 50 γρ. κονιάκ, ξύσμα από 1 πορτοκάλι, 700 γρ. αλεύρι, ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (500 γρ περίπου).
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣΝΙΚΟΛΑΣ ΚΑΡΒΕΛΑΣ