Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τρίτη 27 Δεκεμβρίου 2022 11:30Συνταγή για σοκολατένιο κορμό από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει σοκολατένιο κορμό. Υλικά συνταγής για το παντεσπάνι: 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, 1/2 φλυτζάνι κακάο, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 5 αυγά, 2/3 φλυτζανιού ζάχαρη και 2 βανίλιες. Για την γκανάζ: 400 γρ. κουβερτούρα, 400 γρ. κρέμα γάλακτος, 200 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα, φρούτα του δάσους και 400 γρ. ζάχαρη άχνη. Για τη γέμιση: 500 γρ. πραλίνα σοκολάτας.