Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου 2022 12:04

Συνταγή για πατάτες ντοφινουάζ από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει πατάτες ντοφινουάζ. Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες, 200 γρ. βούτυρο, 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 3 αυγά, 1 λίτρο γάλα, αλάτι-πιπέρι, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1/2 ματσάκι θυμάρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΑΤΑΤΕΣΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣΝΙΚΟΛΑΣ ΚΑΡΒΕΛΑΣ