Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τρίτη 03 Ιανουαρίου 2023 11:55Συνταγή για σούπα τραχανά με φέτα από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει σούπα τραχανά με φέτα. Υλικά: 400 γρ. τραχανάς ξινός, 1 1/2 λίτρο νερό, 2 κύβους ζωμό κότας, χυμό από 2 λεμόνια, 100 γρ. ελαιόλαδο, αλάτι- πιπέρι, 300 γρ. φέτα, 500 γρ. ψωμί χωριάτικο, 3 κλωναράκια θυμάρι.