Ώρα Ελλάδος 5:30 > Ρεπορτάζκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2019 11:15

Εκτροφή μαύρων χοίρων στη χώρα μας – Τα οφέλη για τον καταναλωτή

Μεγάλη ιδιαιτερότητα και στην υφή και στην γεύση έχουν οι μαύροι χοίροι που εκτρέφονται στη χώρα μας. Ο εκτροφέας μαύρων χοίρων Γιώργος Γιωρουβής δηλώνει πως έχουν πλήρη πιστοποίηση για την εκτροφή των χοίρων αυτών και πως, σε ανάλυση που έγινε, οι μαύροι χοίροι έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε Ω3 και Ω6 και στο λίπος και στο κρέας τους.