Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τρίτη 21 Μαρτίου 2023 12:02Συνταγή για ντομάτες και πιπεριές γεμιστές από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει ντομάτες και πιπεριές γεμιστές. Υλικά συνταγής: 6 τομάτες για γέμισμα, 6 πράσινες πιπεριές μεγάλες, 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα, 3 σκελίδες σκόρδο, 2 κύβους ζωμό λαχανικών, 400 γρ ρύζι μπλου μπόνετ, 200 γρ νερό, 1 μάτσο δυόσμο, 1/2 μάτσο μαϊντανό, 200 γρ ελαιόλαδο, αλάτι- πιπέρι και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Υλικά για τις πατάτες: 3 μεγάλες πατάτες, 1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη και 100 γρ ελαιόλαδο.