Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Παρασκευή 19 Μαΐου 2023 11:59Συνταγή για κρεμ μπρουλέ από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει κρεμ μπρουλέ. Υλικά: 940 γρ. κρέμα γάλακτος, 120 γρ. ζάχαρη, 10 κρόκους αυγών, ξύσμα από 3 πορτοκάλια, 50 γρ. λικέρ αμαρέττο. Για το γαρνίρισμα: ζάχαρη, φρέσκιες φράουλες.