EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 06 Φεβρουαρίου 2020 10:21Συνταγή για κοτόπουλο φρικασέ με μανιτάρια από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει κοτόπουλο φρικασέ με μανιτάρια. Υλικά: 4 μαρούλια, 1 κιλό μανιτάρια λευκά, 2 στήθη κοτόπουλο, 2 μπούτια χωρίς κόκκαλο, 1 ½ ματσάκι άνηθο, 6 κρεμμυδάκια φρέσκα, 2 αυγά, χυμό από 2 λεμόνια, 2 κ.σ. κορν φλάουερ, ελαιόλαδο.