EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 13 Φεβρουαρίου 2020 11:35Συνταγή για κόκορα με χυλοπίτες και λαχανικά από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει κόκορα με χυλοπίτες και λαχανικά. Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες, 2 μπούτια κόκορα, 2 καρότα, 3 πιπεριές Φλωρίνης, 4 πιπεριές κέρατο, 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί, 1 ματσάκι βασιλικό, κουκουνάρια, ελαιόλαδο, 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο, αλάτι, πιπέρι.