Καλοκαίρι not συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 06 Αυγούστου 2020 12:27Συνταγή για λαχταριστή μπριζόλα με κους κους από τον Γιώργο Πορφύρη
Ο Γιώργος Πορφύρης φτιάχνει λαχταριστή μπριζόλα με κους κους. Υλικά: 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες, 100 γρ. βούτυρο, φρέσκια ρίγανη, 1 συσκευασία κους κους, 2 λεμόνια χυμό, νερό, 1 κύβο λαχανικών, ½ ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι, ½ ματσάκι μαϊντανό, 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη, ελαιόλαδο.