Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2020 12:23

Συνταγή για στρούντελ από τον Χρήστο Βέργαδο

Ο Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει υπέροχα στρούντελ. Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας, 1 αυγό ή 6 φύλλα κρούστας, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, 100 γρ. βούτυρο λιωμένο. Για τη γέμιση: 3 κόκκινα μήλα, 2 κ.σ. ζάχαρη, 2 κ.σ. σταφίδες, 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη, 1 κ.σ. κανέλα, 1 πρέζα αλάτι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΧΡΗΣΤΟΣ ΒΕΡΓΑΔΟΣ