Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 17 Οκτωβρίου 2020 12:24Συνταγή για σπαγγέτι με κοπανάκι κοτόπουλο από τον Χάρη Μπονάνο
Ο Χάρης Μπονάνος μας ετοιμάζει ένα λαχταριστό πιάτο σπαγγέτι με κοπανάκι κοτόπουλο, κρεμμύδι στιφάδο και φρέσκο βασιλικό. Υλικά: 6τμχ κοπανάκι κοτόπουλο, 500 γρ. σπαγγέτι Νο7, 250γρ. κοκκάρια, 3 σκελίδες σκόρδο, 300 γρ. τομάτες αποφλοιωμένες σε κονσέρβα, 200 ml κόκκινο κρασί, 200 γρ κεφαλογραβιέρα τριμμένη, 1 στικ κανέλας, 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο.