EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2020 12:02Συνταγή για γαλατόπιτα με άρωμα πορτοκαλιού από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει γαλατόπιτα με άρωμα πορτοκαλιού. Υλικά: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο, 2 λίτρα γάλα πλήρες, 1 κούπα ζάχαρη, 50 γρ. βούτυρο, 350 γρ. αλεύρι, 2 κρόκους αυγών, 1 πορτοκαλί ψιλοκομμένο, 1 πορτοκάλι χυμό και ξύσμα, βούτυρο για τα φύλλα. Υλικά για το πασπάλισμα: ζάχαρη άχνη, ζάχαρη κρυσταλλική, κανέλα.