EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 16 Δεκεμβρίου 2020 12:34Συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει αφράτους κουραμπιέδες. Υλικά: 500 γρ. αιγοπρόβειο βούτυρο, 220 γρ. ζάχαρη άχνη, 250 γρ. αμύγδαλα, 80 ml ρούμι, 5 γρ. μπέικιν πάουντερ, 850 – 1000 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ροδόνερο για το ράντισμα, μπόλικη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα.