EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 14 Ιανουαρίου 2021 11:59Συνταγή για σπαγγέτι πουτανέσκα από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη μαγειρεύει σπαγγέτι πουτανέσκα. Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι, 50 ml ελαιόλαδο, 3-4 σκελίδες σκόρδο, 8 φιλέτα αντζούγιας, 20 ελιές καλαμών, 2-3 κ.σ. κάπαρη ψιλή, 1 κουτί ντομάτα κονκασέ, 15-20 ντοματίνια, μπούκοβο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, ζωμός από τα σπαγγέτι, μαϊντανός, πεκορίνο τριμμένο.