EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Τρίτη 02 Φεβρουαρίου 2021 11:58Συνταγή για λουκάνικα με αυγά, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει λουκάνικα με αυγά, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας. Υλικά: 6-8 αυγά, 1 πακέτο λουκάνικα χωριάτικα, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 50 ml ελαιόλαδο, 2 κουτιά ντομάτα κονκασέ, 1 κ.σ πελτέ ντομάτας, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μπούκοβο, λίγο μαϊντανό, λίγο δυόσμο, 200 γρ. φέτα, λίγη τριμμένη γραβιέρα, 1 καρβέλι ψωμί.