Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Κυριακή 07 Φεβρουαρίου 2021 12:40Συνταγή για «τσουνάμι» κέικ με μανταρίνι από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει «τσουνάμι» κέικ με μανταρίνι. Υλικά για το κέικ: 220 γρ. βούτυρο, 300 γρ. ζάχαρη, 3 αυγά, 2 κρόκους, 320 ml γάλα, 320 γρ. αλεύρι, 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 1 πρέζα αλάτι, ξύσμα από 4 μανταρίνια. Υλικά για τη ρευστή σοκολάτα: 350 γρ. πραλίνα σοκολάτας, 150 γρ. γάλα, πολύχρωμη τρούφα.