Συνταγή για σουπιές κοκκινιστές με αρακά από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει σουπιές με αρακά, ένα πρωτότυπο πιάτο από την κουζίνα της Πορτογαλίας