EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Τρίτη 11 Ιουνίου 2019 11:35

Συνταγή για λαχταριστό Banoffee από τον Χρήστο Βέργαδο

Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει λαχταριστό Banoffee. Υλικά: 250 γρ. τριμμένο μπισκότο, 50 γρ. σοκολάτα, 50 γρ. βούτυρο, 3 μπανάνες. Για την καραμέλα: 150 γρ. ζάχαρη, 200 ml κρέμα γάλακτος ζεστή, 1 κ.σ. βούτυρο, 1 κ.σ. νερό. Για την σαντιγύ: 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 30 γρ. ζάχαρη άχνη.