Συνταγή για vegan ρολό κιμά με σπαγγέτι από κολοκυθάκια από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει vegan ρολό κιμά με σπαγγέτι από κολοκυθάκια, ένα πρωτοποριακό πιάτο.