EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Παρασκευή 25 Ιουνίου 2021 11:22Συνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη μάς φτιάχνει παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές. Υλικά: 500 ml κρέμα γάλακτος (38% λιπαρά), 500 γρ. μασκαρπόνε, 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα, 1 λοβό βανίλιας ή 3 βανίλιες, 1 πρέζα άνθος αλατιού, 2 συσκευασίες μπισκότα γεμιστά με βανίλια, 200 γρ. κουβερτούρα μπίτερ.