Καλοκαίρι not συνταγέςκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 12 Ιουλίου 2021 12:04Συνταγή για χυλοπίτες με κεφτεδάκια από τον Γιώργο Πορφύρη
Ο Γιώργος Πορφύρης μάς φτιάχνει χυλοπίτες με κεφτεδάκια. Υλικά: 1 συσκευασία χυλοπίτες, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 5 φρέσκιες τομάτες τριμμένες, νερό, φρέσκια ρίγανη. Υλικά για κεφτεδάκια: 500 γρ. κιμά αρνίσιο – μοσχαρίσιο, 1 κ.σ. πελτέ τομάτας, 1 κ.σ. αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, σκληρή μυζήθρα τριμμένη.