Καλοκαίρι not συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τρίτη 03 Αυγούστου 2021 12:47Συνταγή για λαζάνια κοκκινιστά με μοσχάρι και γραβιέρα από τον Γιώργο Πορφύρη
Λαζάνια κοκκινιστά με μοσχάρι και γραβιέρα φτιάχνει ο Γιώργος Πορφύρης. Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 μεγάλο καρότο, 2 μεγάλες ντομάτες, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί, 1 κ.γ. πελτέ, 1 κ.γ. μπαχάρι, 1 κ.γ. πάπρικα, νερό, 1,5 συσκευασία λαζάνια, 300 γρ. γραβιέρα, αλάτι, πιπέρι.