EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2019 12:23

Συνταγή για κοτόπουλο με χυλοπιτάκι και σπαράγγια από την Μαρία Εκμεκτσίογλου

Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει κοτόπουλο με χυλοπιτάκι και σπαράγγια. Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλο ολόκληρα, 1 πακέτο χυλοπιτάκι, 1 κρεμμύδι ξερό λευκό, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, 1 ματσάκι άνηθο, 1 ματσάκι σπαράγγια, 2 μελιτζάνες, 2 κολοκυθάκια, 3 ώριμες ντομάτες, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο, αλάτι, πιπέρι.