Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 22 Σεπτεμβρίου 2021 11:10Συνταγή για μουσταλευριά με σταφύλια από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει μουσταλευριά με πετιμέζι και σταφύλια. 110 γρ. πετιμέζι, 440 γρ. νερό, 6κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό, 2 κ.σ. μέλι, 1 κ.γ. κανέλα, 150 γρ. σταφύλι. Υλικά για τα καραμελωμένα καρύδια: 50 γρ. καρύδια, 25 γρ. μέλι, 10 γρ. νερό.