Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 13 Οκτωβρίου 2021 13:10Συνταγή για αφράτα cookies με βρώμη και ελαιόλαδο από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει αφράτα cookies με βρώμη και ελαιόλαδο. Υλικά συνταγής: 140 γρ. μαύρη σοκολάτα (σε μικρά κομματάκια) ή σταγόνες σοκολάτας, 60 γρ. βουτύρο, 60 γρ. ελαιόλαδο, 70 γρ. μέλι, 70 γρ. μαύρη ζάχαρη, 120 γρ. βρώμη, 160 γρ. αλεύρι, 1 αυγό, ½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ, , ½ κ.γ. μαγειρική σόδα, 2 βανίλιες και 1 πρέζα αλάτι.