Συνταγή για γύρο χοιρινό με νέα τεχνική από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Chef Βαγγέλης Δρίσκας, ετοιμάζει γύρο χοιρινό με έναν διαφορετικό τρόπο.