Κάθε μέρα chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα καταχωρήθηκε: Δευτέρα 15 Νοεμβρίου 2021 15:15Κάθε μέρα chef, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 44, κύκλος 02
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μάς δείχνει την κλασσική συνταγή για bagels, τι ιδιαίτερο έχει αυτή η τεχνική για να πάρουν αυτό το στρογγυλό σχήμα και στη συνέχεια, με φρεσκοψημένα bagels φτιάχνει τα πιο νόστιμα σάντουιτς. Στη συνέχεια μάς μαθαίνει πώς μπορούμε να μαρινάρουμε το συκώτι, το οποίο μαγειρεύει με πιπεριές και υπέροχη κρασάτη σάλτσα και το σερβίρει με αφράτο πουρέ. Έπειτα, ταξιδεύουμε στην Ασία για να δοκιμάσουμε bao buns, ψωμάκια ατμού γεμιστά με καραμελωμένο χοιρινό και κλείνουμε γλυκά με cheesecake ψυγείου με μπισκότα σοκολάτας γεμιστά, το οποίο γίνεται σε τρεις κινήσεις.