Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 18 Νοεμβρίου 2021 13:07Συνταγή για ριγατόνι με σάλτσα φέτας και ψητά τοματίνια από τον Κυριάκο Μελά
Ο chef Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει ριγατόνι με σάλτσα φέτας και ψητά τοματίνια. Υλικά: 1 συσκ. Ριγκατόνι, 1 L ζωμό κοτόπουλο, 500 ml γάλα, 500 γρ. τοματίνια, 250 γρ. φέτα, 3 κ.σ. κάπαρη, 3 κ.σ. ελιές, ψιλοκομμένες, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κ.σ ξύδι βαλσάμικο, 60 ml λευκό κρασί, 1 φύλλο δάφνης, 1 κ.σ. αλάτι, μαϊντανό, φρέσκο θυμάρι, φρέσκο πιπέρι.