Οινολάσπη: Πίτσα, ψωμί και γλυκά από τα υπολείμματα του κρασιούΗ οινολάσπη είναι το ίζημα που καθιζάνει μετά την αλκοολική ζύμωση στη δεξαμενή ή το βαρέλι. Ο οινοποιός Άγγελος Ζαμάνης και ο ιδιοκτήτης εστιατορίου...«Άλφα»: Τα φημισμένα κρασιά του ΑμυνταίουΑπαραίτητο συστατικό για το εορταστικό τραπέζι, ακόμη και σε στενό οικογενειακό κύκλο, είναι το ποιοτικό, ελληνικό κρασί. Φημισμένα, ανά τον κόσμο τα...50 Great Greek Wines: Διαγωνισμός ανάδειξης των καλύτερων ελληνικών κρασιώνΑπό τις 9 Σεπτεμβρίου μέχρι τις 12 Σεπτεμβρίου «τρέχει» ο διαγωνισμός «50 Great Greek Wines», μια διαδικασία αξιολόγησης και ανάδειξης των 50...