Συνταγή για λευκή πίτσα με αχλάδια, γκοργκοντζόλα και προσούτο από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΤην ιδιαίτερη πίτσα μπιάνκα, μια λευκή πίτσα με αχλάδια, γκοργκοντζόλα και προσούτο, μας συστήνει ο Βαγγέλης Δρίσκας, εξηγώντας πως η έλλειψη σάλτσας...Συνταγή για σκαλοπίνια με 2 σάλτσες από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει σκαλοπίνια από ψαρονέφρι με δύο σάλτσες, μία κρασάτη, αρωματική με φρέσκια ρίγανη και μία με κρέμα γκοργκοντζόλα