Συνταγή για χοιρινό κότσι με πατατούλες φούρνου από τον Δημήτρη ΧατζηδημητρίουΟ Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει χοιρινό κότσι με πατατούλες φούρνου. Υλικά: 2 χοιρινά κότσια, 1 ποτήρι μπύρα, 1 κρεμμύδι, 2 καρότα, 1 πράσο, 2...Συνταγή για χοιρινό κότσι στη γάστρα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει χοιρινό κότσι στη γάστρα, μια αγαπημένη συνταγή.Συνταγή για μελωμένο χοιρινό κότσι με μαύρη μπύρα και «αντιναχτές» πατάτες από τον Κυριάκο ΜελάΟ Κυριάκος Μελάς φτιάχνει μελωμένο χοιρινό κότσι με μαύρη μπύρα και «αντιναχτές» πατάτες. Υλικά συνταγής: 1 χοιρινό κότσι (περίπου 2 Kgr – 2,5 Kgr),...Συνταγή για χοιρινό κότσι με μπύρα και τσάτνεϊ μήλου από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει χοιρινό κότσι μαγειρεμένο με μπύρα το οποίο συνοδεύει με τσάτνεϊ μήλου μία συνταγή εμπνευσμένη από την γερμανική κουζίνα.