Συνταγή για χοιρινό γεμιστό ρολό και αρωματικό πουρέ καρότου από τον Κυριάκο Μελά
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς φτιάχνει χοιρινό γεμιστό ρολό και αρωματικό πουρέ καρότου. Υλικά για το ρολό: 2 kgr χοιρινό λαιμό ή πανσέτα χωρίς το δέρμα και το...Συνταγή για τραγανή πανσέτα με ψητά μήλα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας μάς προτείνει για το κυριακάτικο τραπέζι πανσέτα η οποία είναι ζουμερή και τρυφερή από μέσα και τραγανή απ’ έξω και τη συνοδεύει με...Συνταγή για χοιρινές πανσέτες με σάλτσα ψητού και λαχανικά από τον Γιώργο ΠορφύρηΟ Γιώργος Πορφύρης μαγειρεύει χοιρινές πανσέτες με σάλτσα ψητού και λαχανικά. Υλικά: 4 χοιρινές πανσέτες, 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 1 σέλερι, 1 ποτήρι...Συνταγή για χοιρινά μπριζολάκια και πανσέτες με μέλι και πορτοκάλι από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει χοιρινά μπριζολάκια και πανσέτες με μέλι και πορτοκάλι, με μια ιδιαίτερη μαρινάδα.Συνταγή για διπλοψημένα πανσετάκια με σάλτσα bbq, ανανά και ουίσκι από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας μάς δείχνει πώς να μαγειρέψουμε τις πανσέτες ώστε να γίνουν πολύ αφράτες και νόστιμες και τις μαρινάρει πρωτότυπα με σάλτσα bbq,...Συνταγή για μπεκρή μεζέ με πανσετάκια από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΈνα ακόμα γρήγορο και λαχταριστό πιάτο για την Τσικνοπέμπτη είναι ο μπεκρή μεζές με πανσετάκια που μας φτιάχνει Βαγγέλης Δρίσκας.