Συνταγή για ρολό γαλοπούλας με κάστανο και μανιτάρια από τον Δημήτρη Χατζηδημητρίου
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει ρολό γαλοπούλας με κάστανο και μανιτάρια. Υλικά: 2 στήθη γαλοπούλας, 50γρ κάστανο, 50γρ τυρί κρέμα, 100γρ κασέρι,...Συνταγή για ρολό κιμά με τραγανή κρούστα από τον Κυριάκο ΜελάΟ chef Κυριάκος Μελάς μας δείχνει τα μυστικά για αφράτο, σωστά ψημένο ρολό κιμά με τραγανή κρούστα. Υλικά συνταγής: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο και άπαχο,...Συνταγή για χοιρινό ρολό με πιπεριές και φέτα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει χοιρινό ρολό γεμιστό με πιπεριές και φέτα το οποίο συνοδεύει με σκορδάτες πατάτες.