Ο Γάλλος που «μαγεύει» την Αθήνα με τα διάσημα μπριός τουΟ Γάλλος που έχει «μαγέψει» την Αθήνα με τα ιδιαίτερα ψωμάκια μπριός, Ζαν Σαρλ Μεταγιέ, μιλά για την μοναδική τεχνική του συγκεκριμένου γαλλικού...Συνταγή για croque madame από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει croque madame, ένα υπέροχο σάντουιτς από τα γαλλικά μπιστρό.Συνταγή για μπριός από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας μας δείχνει τα βήματα για να φτιάξουμε ένα κλασικό, αφράτο και βουτυράτο μπριός.