SEARCH
LIVE
Έλα χαμογέλα-συνταγές</>
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 16 Νοεμβρίου 2019

Συνταγή για χειροποίητα νιόκι με μοσχαράκι ραγού και μανιτάρια από τον Μάρκο Ρώσση

Ο Μάρκος Ρώσσης φτιάχνει χειροποίητα νιόκι με μοσχαράκι ραγού και μανιτάρια. Υλικά για τα νιόκι: 500 γρ. πουρές πατάτας, 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 αυγά, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, έξτρα αλεύρι για το πλάσιμο, αλάτι και πιπέρι. Υλικά για το ραγού: ½ κιλό μοσχάρι κιλότο, 10 μανιτάρια σαμπινιόν, 2 καρότα κομμένα σε κύβους, λίγο σέλερι, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο, 4 κλωναράκια θυμάρι φρέσκο, 2 φύλλα δάφνης, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί, 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 1 κύβος ζωμός βοδινού, 1 λίτρο καυτό νερό και παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα.

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για σαραγλί από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για σαραγλί από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για κόκορα στιφάδο με γλυκιά κολοκύθα και τζίντζερ από τον Χρήστο ΜπάρκαΣυνταγή για κόκορα στιφάδο με γλυκιά κολοκύθα και τζίντζερ από τον Χρήστο ΜπάρκαΣυνταγή για τσιζκέικ λεμόνι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για τσιζκέικ λεμόνι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για λαχταριστό μοσχαράκι με νιόκι και γκοργκοντζόλα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για λαχταριστό μοσχαράκι με νιόκι και γκοργκοντζόλα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για μπράουνις με φυστικοβούτυρο από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μπράουνις με φυστικοβούτυρο από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για ανατολίτικο τσοκερτμέ από τον Σελίμ ΣελτζούκΣυνταγή για ανατολίτικο τσοκερτμέ από τον Σελίμ ΣελτζούκΣυνταγή για σάντουιτς σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για σάντουιτς σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για ριγκατόνι με μπέικον και βότκα και πένες με σολομό και σπανάκιΣυνταγή για ριγκατόνι με μπέικον και βότκα και πένες με σολομό και σπανάκιΣυνταγή για λαχταριστό κοτόπουλο με δαμάσκηνα και βερίκοκα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για λαχταριστό κοτόπουλο με δαμάσκηνα και βερίκοκα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για αφράτη Βασιλόπιτα με ανθόνερο, καρύδια και κάστανα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για αφράτη Βασιλόπιτα με ανθόνερο, καρύδια και κάστανα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για πορτοκαλόπιτα με κομματάκια σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για πορτοκαλόπιτα με κομματάκια σοκολάτας από τον Χρήστο Βέργαδο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 17Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 17Από την Αμισό ξεκινά μεγάλο καραβάνι. Οι Έλληνες άφησαν την πατρίδα τους, φεύγοντας πάνω σε κάρα φορτωμένα με όσα υπάρχοντα κατάφεραν να πάρουν μαζί....Η Δίκη στο Open 27/01/2020Η Δίκη στο Open 27/01/2020Ο αντιπρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της ΠΑΕ ΠΑΟΚ, Μάκης Γκαγκάτσης, καλεσμένος του Κυριάκου Θωμαΐδη στη Δίκη στο Open, μιλάει για όλα όσα έχουν...Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 16Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 16Ο Καρτάλ υποψιάζεται ότι ο Κερέμ ευθύνεται για την απόδραση της Ιφιγένειας. Πατέρας και γιος «έρχονται στα χέρια». Στην Πόλη, ο Κερέμ αιφνιδιάζεται...Ευτυχείτε! 28/01/2020Ευτυχείτε! 28/01/2020Η αποκλειστική συνέντευξη του Βλάσση Χολέβα, ο οποίος σχολιάζει το φετινό My style rocks, οι εξελίξεις στο τηλεοπτικό τοπίο, η κοινή εμφάνιση και οι...

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Ο Θάνος Καλλίρης καλεσμένος στο Έλα, χαμογέλα!Ο Θάνος Καλλίρης καλεσμένος στο Έλα, χαμογέλα!Γιορτάζει σήμερα ο αγαπημένος προσκεκλημένος του Έλα, Χαμογέλα, Θάνος Καλλίρης ο οποίος αποκαλύπτει ότι έγραψε το «Γιορτάζω» για να έχει και αυτός ένα...Συνταγή για ανατολίτικο τσοκερτμέ από τον Σελίμ ΣελτζούκΣυνταγή για ανατολίτικο τσοκερτμέ από τον Σελίμ ΣελτζούκΟ Σελίμ Σελτζούκ μαγειρεύει ανατολίτικο τσοκερτμέ, κοκκινιστό μοσχάρι πάνω σε πατάτα τηγανιτή με γιαούρτι. Υλικά: 500 γρ. σπαλομίτα μοσχαρίσια, 1...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 17Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 17Από την Αμισό ξεκινά μεγάλο καραβάνι. Οι Έλληνες άφησαν την πατρίδα τους, φεύγοντας πάνω σε κάρα φορτωμένα με όσα υπάρχοντα κατάφεραν να πάρουν μαζί....Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 16Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 16Ο Καρτάλ υποψιάζεται ότι ο Κερέμ ευθύνεται για την απόδραση της Ιφιγένειας. Πατέρας και γιος «έρχονται στα χέρια». Στην Πόλη, ο Κερέμ αιφνιδιάζεται...Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 15Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 15Η Ιφιγένεια συλλαμβάνεται και ανακρίνεται βίαια από τον Ονούρ Ασλάν, παλιό γνώριμο της οικογένειας Νικολαϊδη. Στο Παρίσι δύο άνδρες χτυπούν τον Μίλτο...Τώρα ό,τι συμβαίνει 25/01/2020Τώρα ό,τι συμβαίνει 25/01/2020Ευθύμιος Λέκκας και Γεράσιμος Παπαδόπουλος αναλύουν τον φονικό σεισμό των 6,8 Ρίχτερ στην νοτιοανατολική Τουρκία, ο υπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής...
close