Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τετάρτη 21 Ιουνίου 2023 12:10Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει μουσακά. Υλικά συνταγής: 6 μεγάλες πατάτες, 4 μελιτζάνες φλάσκες, 4 μεγάλα κολοκύθια, 800 γρ μοσχαρίσιο κιμά, 200 γρ ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, 1 κονσέρβα τομάτα κονκασέ, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ τομάτας, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, αλάτι- πιπέρι και 200 γρ παρμεζάνα τριμμένη. Για την μπεσαμέλ: 150 γρ βούτυρο, 150 γρ αλεύρι, 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα ζεστό, αλάτι- πιπέρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο και 100 γρ παρμεζάνα τριμμένη.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 2 - Σεζόν 2Ωστόσο, η Κρουθ όσο και να την πολεμάνε, δεν έχει πει ακόμα την τελευταία της λέξη. Ανθεκτική και πολυμήχανη, ετοιμάζει τα δικά της σχέδια,...
La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 1 - Σεζόν 2Η Δόνια Κρουθ, η Κόμησσα των Λουχάν, αποχωρεί από το αρχοντικό της Λα Προμέσα, για να μπει σε ιατρική μονάδα, έχοντας νικηθεί από τον κουνιάδο της και...
Κεντρικό δελτίο 22/04/2025Δέσμη μέτρων σε τρεις κατευθύνσεις, ύψους ενός δισεκατομμυρίου, για ενοικιαστές, συνταξιούχους και δημόσιες επενδύσεις ανακοίνωσε σήμερα ο...
Πρωινό Σουσου 22/04/2025Η επιστροφή της Ελένης Τσολάκη στο «Πρωινό ΣουΣού». Το Πάσχα των επωνύμων. Το τηλεοπτικό ρεπορτάζ για την επιστροφή της Ελένης Μενεγάκη. Η σκληρή...