Έλα, χαμογέλαVideoΦωτογραφίεςΣχετικάΌροι Διαγωνισμών
Έλα χαμογέλα-συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Κυριακή 31 Μαΐου 2020 13:41

Συνταγή για τούρτα cookies από τον Χρήστο Βέργαδο

  Μερίδες: 8  Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά  Προετοιμασία: 20 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας: Μέτρια
Σύντομη περιγραφήΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει τούρτα cookies με ρευστή σοκολάτα.Υλικά

Για τα cookies:
250 γρ. βούτυρο
400 γρ. καστανή ζάχαρη
400 γρ. αλεύρι
200 γρ. σοκολάτα σε σταγόνες
2 αβγά
2 βανίλιες
2 κουταλιές γάλα
1 κουταλια μπέικιν πάουντερ 

Για την κρέμα πραλίνας:
300 γρ κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
100 γρ πραλίνα 

Εκτέλεση

Για τα cookies:
Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν και κατόπιν προσθέτουμε ένα-ένα τα αβγά. Μόλις απορροφήσει το μείγμα τα αβγά προσθέτουμε το γάλα. Στην συνέχεια ρίχνουμε την σοκολάτα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες και ανακατεύουμε καλά με πλαστική σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα στην οποία έχουμε στρώσει αντικολητικό χαρτί φούρνου αφήνοντας κενά μεταξύ τους για να μην κολλήσουν. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς στον αέρα για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.    

Για την κρέμα:
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη μέχρι να σφίξει και να στέκεται. Λίγο πριν σταματήσουμε το χτύπημα προσθέτουμε την πραλίνα και ομογενοποιουμε.

Στήσιμο:
Σε μια πιατέλα τοποθετούμε μια σειρά από cookies, το ένα δίπλα στο άλλο, δίνοντας στρογγυλό σχήμα. Απλώνουμε πάνω από αυτά μια λεπτή στρώση κρέμας. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν όλα τα cookies 

ΣΥΝΤΑΓΕΣΧΡΗΣΤΟΣ ΒΕΡΓΑΔΟΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για καλοκαιρινές μακαρονάδες, μια με ψητά λαχανικά και σάλτσα φέτας και μια με θαλασσινά από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για καλοκαιρινές μακαρονάδες, μια με ψητά λαχανικά και σάλτσα φέτας και μια με θαλασσινά από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για παγωτό lemon pie από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για παγωτό lemon pie από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για πανσετάκια με πικάντικο γλάσο και διπλοτηγανισμένες πατάτες από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για πανσετάκια με πικάντικο γλάσο και διπλοτηγανισμένες πατάτες από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για Αρμενοβίλ με φράουλες από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για Αρμενοβίλ με φράουλες από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει τηγανητό γαύρο σε χυλό μπύρας με σάλτσα δυόσμουΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει τηγανητό γαύρο σε χυλό μπύρας με σάλτσα δυόσμουΣυνταγή για μιλφέιγ με κρέμα πραλίνας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μιλφέιγ με κρέμα πραλίνας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για γεμιστό μωσαϊκό με παγωτό από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για γεμιστό μωσαϊκό με παγωτό από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για ψητό κοτόπουλο με κρούστα γιαουρτιού και παρμεζάνας από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για ψητό κοτόπουλο με κρούστα γιαουρτιού και παρμεζάνας από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για μους γιαούρτι λεμόνι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μους γιαούρτι λεμόνι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για λαχταριστό μεξικάνικο μοσχαράκι Barbacoa από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για λαχταριστό μεξικάνικο μοσχαράκι Barbacoa από τον Βαγγέλη Δρίσκα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 31Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 31Η Χρυσάνθη καταφεύγει με το παιδί της Ιφιγένειας και του Μίλτου στο μοναστήρι που είναι η Λουσίν. Τούρκοι πετούν στουπιά με φωτιά στην εκκλησία για να...Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 30Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 30Ο Χότζας συναντά το καραβάνι και συγκρούεται με τον Μουράτ επειδή θέλει να τους βοηθήσει. Η Ειρήνη μαθαίνει από τον Χότζα ότι πρέπει να φτιάξουν...Πανικός σε στριπτιζάδικο στη ΜιχαλακοπούλουΠανικός σε στριπτιζάδικο στη ΜιχαλακοπούλουΦωτιά ξέσπασε σε στριπτιζάδικο στη Μιχαλακοπούλου με αποτέλεσμα να επικρατήσει πανικός.J2US | 12ο επεισόδιοJ2US | 12ο επεισόδιοΤο τελευταίο επεισόδιο του φαντασμαγορικού J2US με παρουσιαστή το Νίκο Κοκλώνη σε έναν δυναμικό τελικό γεμάτο εκπλήξεις.

ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ

Συνταγή για γεμιστό μωσαϊκό με παγωτό από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για γεμιστό μωσαϊκό με παγωτό από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει γεμιστό μωσαϊκό με παγωτό.Συνταγή για προφιτερόλ παγωτό από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για προφιτερόλ παγωτό από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει προφιτερόλ παγωτόΤο κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 25Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 25Ο Αλή πέφτει στην παγίδα του Βαλή και δολοφονείται εν ψυχρώ. Η Ιφιγένεια σπαράζει με την θλιβερή είδηση. Στην κηδεία του Αλή, ο Βαλής ξεσηκώνει τον...Συνταγή για λαχταριστό τιραμισού σεμιφρέντο από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για λαχταριστό τιραμισού σεμιφρέντο από τον Χρήστο ΒέργαδοΟ Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει λαχταριστό τιραμισού σεμιφρέντο.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 30Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 30Ο Χότζας συναντά το καραβάνι και συγκρούεται με τον Μουράτ επειδή θέλει να τους βοηθήσει. Η Ειρήνη μαθαίνει από τον Χότζα ότι πρέπει να φτιάξουν...Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 29Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 29Οι Τούρκοι βασανίζουν τον Θεόκλητο και πυροβολούν τους Έλληνες που έχουν μαζευτεί στην πλατεία. Η Λουσίν εξομολογείται στον Πατέρα Γρηγόριο την φρίκη...Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 31Το κόκκινο ποτάμι | Κύκλος 1, επεισόδιο 31Η Χρυσάνθη καταφεύγει με το παιδί της Ιφιγένειας και του Μίλτου στο μοναστήρι που είναι η Λουσίν. Τούρκοι πετούν στουπιά με φωτιά στην εκκλησία για να...Μπέττυ Μαγγίρα: Στο «Mamma mia» άνοιξε το φερμουάρ μου πάνω στην σκηνήΜπέττυ Μαγγίρα: Στο «Mamma mia» άνοιξε το φερμουάρ μου πάνω στην σκηνήΗ Μπέττυ Μαγγίρα ήταν καλεσμένη στο «Έλα χαμογέλα» και μίλησε για την τηλεόραση και τις εκπομπές που συμμετείχε, για το θέατρο, για τη σχέση της με...