Τώρα ό,τι συμβαίνει > Ρεπορτάζκαταχωρήθηκε: Κυριακή 25 Ιουλίου 2021 08:18Ο Γάλλος που «μαγεύει» την Αθήνα με τα διάσημα μπριός του
Ο Γάλλος που έχει «μαγέψει» την Αθήνα με τα ιδιαίτερα ψωμάκια μπριός, Ζαν Σαρλ Μεταγιέ, μιλά για την μοναδική τεχνική του συγκεκριμένου γαλλικού ψωμιού. Αναφέρεται ακόμη και σε ένα έθιμο με πρωταγωνιστή το μπριός, καθώς στους γάμους φτιάχνουν ένα μπριός που ζυγίζει από 20 μέχρι 100 κιλά και το οποίο σηκώνει το ζευγάρι καθώς χορεύει.