Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Τρίτη 11 Ιανουαρίου 2022 13:09

Συνταγή για χούμους με τραγανά πιτάκια από τον Κυριάκο Μελά

Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει διάφορα χούμους με χειροποίητα τραγανά πιτάκια. Υλικά: 500 γρ. ρεβίθια, 3 κ.σ. ρύζι, 4 κ.σ. ταχίνι (120 γρ.), 150 ml νερό, χυμό 3 λεμονιών, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κ.τ.γ. κύμινο, αλάτι. Προαιρετικά: 2 παντζάρια ή 1 κόκκινη πιπεριά ή 1/2 μάτσο μαϊντανό, φύλλα φρέσκου δυόσμου. Για τα πιτάκια: 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 120 γρ. καλαμποκάλευρο, 120 ml νερό, 20 ml ξύδι, 1 κρεμμύδι, ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για πληγούρι με μανιτάρια και φέτα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για πληγούρι με μανιτάρια και φέτα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Ραντεβού το ΣΚ 28/12/2025Ραντεβού το ΣΚ 28/12/2025Μερικά από τα θέματα της σημερινής εκπομπής ήταν: Ο Κώστας Αποστολάκης, η Ματίνα Νικολάου και ο Τόνυ Δημητρίου μιλάνε στην εκπομπή για την...Συνταγή για γιορτινό πιλάφι με βερίκοκα και ρόδιΣυνταγή για γιορτινό πιλάφι με βερίκοκα και ρόδιΟ Βαγγέλης Δρίσκας μας δείχνει τον τρόπο για ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό γιορτινό πιλάφι με βερίκοκα και ρόδι.Chef στην κουζίνα σας 27/12/25 - επεισόδιο 27, κύκλος 03Chef στην κουζίνα σας 27/12/25 - επεισόδιο 27, κύκλος 03To Σάββατο 27 Δεκεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με αλμυρό στρούντελ με καπνιστή μπριζόλα και μανιτάρια. Συνεχίζει με το τέλειο γεμιστό κοτόπουλο με ξερά...Τώρα μαζί 28/12/2025Τώρα μαζί 28/12/2025Μερικά από τα θέματα της σημερινής εκπομπής ήταν: Ανυποχώρητοι οι αγρότες συνεχίζουν τις κινητοποιήσεις, ενώ δηλώνουν ότι θα περάσουν και την...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Συνταγή για γιορτινό πιλάφι με βερίκοκα και ρόδιΣυνταγή για γιορτινό πιλάφι με βερίκοκα και ρόδιΟ Βαγγέλης Δρίσκας μας δείχνει τον τρόπο για ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό γιορτινό πιλάφι με βερίκοκα και ρόδι.Συνταγή για σοκολατένιο κορμόΣυνταγή για σοκολατένιο κορμόΟ Βαγγέλης Δρίσκας για γλυκό μας σερβίρει ένα λαχταριστό σοκολατένιο κορμό.Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 27/12/25Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 27/12/25Σε θέσεις μάχης επιστρέφουν οι αγρότες, οι οποίοι σήμερα μετά από διαδοχικές συσκέψεις στα μπλόκα, έκλεισαν ξανά δρόμους και τελωνεία, ενώ...Συνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΣυνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει το πιο ζουμερό ψητό χοιρινό κότσι με ξεχωριστές τραγανές πατάτες.
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Το Κεντρικό Δελτίο στα Google Podcasts
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: [email protected]
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2025 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ