Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Τρίτη 11 Ιανουαρίου 2022 13:09

Συνταγή για χούμους με τραγανά πιτάκια από τον Κυριάκο Μελά

Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει διάφορα χούμους με χειροποίητα τραγανά πιτάκια. Υλικά: 500 γρ. ρεβίθια, 3 κ.σ. ρύζι, 4 κ.σ. ταχίνι (120 γρ.), 150 ml νερό, χυμό 3 λεμονιών, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κ.τ.γ. κύμινο, αλάτι. Προαιρετικά: 2 παντζάρια ή 1 κόκκινη πιπεριά ή 1/2 μάτσο μαϊντανό, φύλλα φρέσκου δυόσμου. Για τα πιτάκια: 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 120 γρ. καλαμποκάλευρο, 120 ml νερό, 20 ml ξύδι, 1 κρεμμύδι, ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για πληγούρι με μανιτάρια και φέτα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για πληγούρι με μανιτάρια και φέτα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα
Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Ραντεβού το ΣΚ - 26/04/26Ραντεβού το ΣΚ - 26/04/26Η Νατάσσα Μποφίλιου μιλάει αποκλειστικά στην κάμερα του «Ραντεβού το ΣΚ» για τους καλλιτέχνες που εκφράζουν πολιτική άποψη και το πως η ειλικρίνεια...Just the two of us 17/04/2026Just the two of us 17/04/2026Ο Αντύπας έρχεται για μια μοναδική live εμφάνιση που υπόσχεται ένταση και συναίσθημα στο κόκκινο και μεγάλες επιτυχίες που όλοι έχουμε τραγουδήσει....Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 26/04/26Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 26/04/26Σοκ και πανικός στο δείπνο των ανταποκριτών στον Λευκό Οίκο με πυροβολισμούς και ουρλιαχτά μπροστά στα μάτια του προέδρου Τραμπ και της πρώτης κυρίας....Just the two of us 25/04/2026Just the two of us 25/04/2026Το J2US…παρτάρει και αυτό το Σάββατο στο 9ο του live, με τη διασκέδαση στα ύψη ! Η Εύη Δρούτσα σε ρόλο guest κριτή!Ο Πρόδρομος και ο Χρήστος...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Just the two of us 17/04/2026Just the two of us 17/04/2026Ο Αντύπας έρχεται για μια μοναδική live εμφάνιση που υπόσχεται ένταση και συναίσθημα στο κόκκινο και μεγάλες επιτυχίες που όλοι έχουμε τραγουδήσει....Κοινωνία Άνω Κάτω 22/04/26Κοινωνία Άνω Κάτω 22/04/26Η εκπομπή παρουσιάζει όλο το παρασκήνιο της μυστηριώδους εξαφάνισης της 43χρονης μητέρας 3 παιδιών στην Κρήτη. Η Ελευθερία Γιακουμάκη έπαψε να δίνει...Ραντεβού το ΣΚ - 26/04/26Ραντεβού το ΣΚ - 26/04/26Η Νατάσσα Μποφίλιου μιλάει αποκλειστικά στην κάμερα του «Ραντεβού το ΣΚ» για τους καλλιτέχνες που εκφράζουν πολιτική άποψη και το πως η ειλικρίνεια...Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα | επεισόδιο 55, κύκλος 03Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα | επεισόδιο 55, κύκλος 03Ο Βαγγέλης ξεκινάει με ιταλική Pinsa με σκορδάτες μελιτζάνες και μοτσαρέλα. Συνεχίζει με εντυπωσιακά αφράτα ψωμάκια χωρίς γλουτένη και μαγειρεύει...