Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 24 Μαρτίου 2022 13:12

Συνταγή για μπακαλιάρο με κουρκούτι μπύρας - Σκορδαλιά με παξιμάδια & καρύδια από τον Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει μπακαλιάρο με κουρκούτι μπύρας και σκορδαλιά με παξιμάδια και καρύδια. Υλικά συνταγής για 2 φιλέτα μπακαλιάρο φιλέτο ξαλμυρισμένο (1200-1500 γρ.): Κουρκούτι, 1 κουτάκι μπύρα (330 ml), 230 γρ. αλεύρι, 50 γρ. κορν φλάουερ, 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ αλάτι, 1 κ.γ. ελαιόλαδο και ελαιόλαδο για το τηγάνισμα. Για την σκορδαλιά: 120 γρ. παξιμάδια (σίκαλη), 90 γρ. καρύδια, 1/2 σκελίδα σκόρδο, 300 γρ. νερό, 50 γρ. ελαιόλαδο, 7 κ.σ ξύδι, αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣΣΚΟΡΔΑΛΙΑ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα σαγανάκι από γλυκιές πιπεριές & ξινομυζήθρα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα σαγανάκι από γλυκιές πιπεριές & ξινομυζήθρα από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Just the two of us 09/05/2026Just the two of us 09/05/2026Με ανεβασμένη διάθεση και τον ανταγωνισμό των ζευγαριών να κορυφώνεται, το J2US και ο αγαπημένος Νίκος Κοκλώνης μας ετοιμάζουν αυτό το Σάββατο ένα...Real View 15/05/26Real View 15/05/26Την αγωνία που βίωσε μέχρι να ανακοινωθεί η πρόκριση της Κύπρου στον τελικό της Eurovision 2026, περιέγραψε η Antigoni Buxton, με την παίκτρια να...Bloomberg: Πώς ένα τουρκικό νομοσχέδιο επιτρέπει στον Ερντογάν να κηρύξει ΑΟΖ 200 μιλίωνBloomberg: Πώς ένα τουρκικό νομοσχέδιο επιτρέπει στον Ερντογάν να κηρύξει ΑΟΖ 200 μιλίωνΗ Τουρκία ετοιμάζεται να μετατρέψει το δόγμα της «Γαλάζιας Πατρίδας» σε εσωτερικό νόμο, ανοίγοντας ένα νέο και δυνητικά επικίνδυνο κεφάλαιο στις...Το ζευγάρι που αποχωρεί από το «J2US»Το ζευγάρι που αποχωρεί από το «J2US»Η Έφη Θώδη και ο DJ Deleasis αποχωρούν από το «J2US».

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 15/05/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 15/05/26Ανεξαρτητοποιήθηκε από την Νέα Αριστερά ο βουλευτής Ξάνθης Φερχάτ Οζγκιούρ. Προεκλογικό χαρακτήρα αναμένεται να έχει η ομιλία του Κυριάκου Μητσοτάκη,...Just the two of us 09/05/2026Just the two of us 09/05/2026Με ανεβασμένη διάθεση και τον ανταγωνισμό των ζευγαριών να κορυφώνεται, το J2US και ο αγαπημένος Νίκος Κοκλώνης μας ετοιμάζουν αυτό το Σάββατο ένα...Real View 15/05/26Real View 15/05/26Την αγωνία που βίωσε μέχρι να ανακοινωθεί η πρόκριση της Κύπρου στον τελικό της Eurovision 2026, περιέγραψε η Antigoni Buxton, με την παίκτρια να...Πέτρος Γαϊτάνος για Akyla: «Και ο Ιούδας ένας φτωχός άνθρωπος ήταν»Πέτρος Γαϊτάνος για Akyla: «Και ο Ιούδας ένας φτωχός άνθρωπος ήταν»Ο Πέτρος Γαϊτάνος ήταν χθες καλεσμένος στο The 2Night Show και πάνω στη συζήτηση ο Γρηγόρης Αρναούτογλου τον ρώτησε για τον Akyla, λέγοντας πως τον...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Το Κεντρικό Δελτίο στα Google Podcasts
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: [email protected]
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2026 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ