Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2019 11:03

Συνταγή για μελομακάρονα από τον pastry chef Διονύση Αλέρτα

Ο Διονύσης Αλέρτας φτιάχνει μελομακάρονα. Υλικά: 900 γρ. αλεύρι, 500 γρ. λάδι, 130 γρ. νερό, 190 γρ. σιμιγδάλι, 90 γρ. χυμό πορτοκάλι, 190 γρ. ζάχαρη, 50 γρ. κονιάκ, 10 γρ. κανέλα, 6 γρ. γαρύφαλλα, 5 γρ. baking, 300 γρ. καρύδι τριμμένο. Υλικά για το σιρόπι: 300 γρ. ζάχαρη, 300 ml νερό, 300 γρ. γλυκόζη, 300 γρ. μέλι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Just the two of us 21/05/2026Just the two of us 21/05/2026Ο ημιτελικός ανεβάζει την ένταση στο κόκκινο με τα ζευγάρια να βάζουν τα δυνατά τους διεκδικώντας μια θέση στην καρδιά μας αλλά και στον μεγάλο...Το κόκκινο ποτάμι – Η συνέχεια | Επεισόδιο 16, κύκλος 2Το κόκκινο ποτάμι – Η συνέχεια | Επεισόδιο 16, κύκλος 2Είμαστε πια στο 1922. Οι λανθασμένες επιλογές των Ελλήνων οδηγούν στη μεγάλη ήττα. Η προσπάθεια να περάσουν το Σαγγάριο αποτυγχάνει. Αρχίζει η...Real View 22/05/26Real View 22/05/26Κίμπερλι Γκιλφόιλ για Κωνσταντίνο Αργυρό: «Μου θυμίζει μεγάλα ταλέντα όπως ο Φρανκ Σινάτρα και ο Έλβις Πρίσλεϊ». «Η ομάδα του Akyla δεν του φούσκωσε...Real View 21/05/26Real View 21/05/26Καλεσμένος της Τζένης Μελιτά και του Φώτη Σεργουλόπουλου βρέθηκε ο Ακύλας, το πρωινό της Πέμπτης, με αφορμή την 10η θέση που έφερε με το Ferto για την...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Just the two of us 21/05/2026Just the two of us 21/05/2026Ο ημιτελικός ανεβάζει την ένταση στο κόκκινο με τα ζευγάρια να βάζουν τα δυνατά τους διεκδικώντας μια θέση στην καρδιά μας αλλά και στον μεγάλο...Καιρός 22/5/26: Βροχές και καταιγίδες όλη την ημέραΚαιρός 22/5/26: Βροχές και καταιγίδες όλη την ημέραΣτα βορειοανατολικά ηπειρωτικά και το βόρειο Αιγαίο νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους και κυρίως τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες σποραδικές...Χαμός ανάμεσα σε Χ. Λεμπιδάκη και Στ. Φασουλή: «Τι αηδίες είναι αυτές που είπες; - Να φύγετε στο καλό»Χαμός ανάμεσα σε Χ. Λεμπιδάκη και Στ. Φασουλή: «Τι αηδίες είναι αυτές που είπες; - Να φύγετε στο καλό»Χαμός ανάμεσα σε Χάρη Λεμπιδάκη και Σταμάτη Φασουλή: «Να φύγετε στο καλό».Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 22/05/26Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 22/05/26Κατακόρυφα ανέβηκαν οι τόνοι στην Ολομέλεια της Βουλής κατά τη συζήτηση επί της πρότασης του ΠΑΣΟΚ που ζητά σύσταση Εξεταστικής Επιτροπής για την...