ΕμείςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Εμείς αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Τρίτη 27 Σεπτεμβρίου 2022 17:39

Συνταγή για παστιτσάδα με μοσχαράκι από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει παστιτσάδα με μοσχαράκι. Υλικά: 2 κιλά μοσχαρίσιο χτένι, 3 κρεμμύδια, 3 σκ. σκόρδο, 200 γρ. τομάτα κον κασέ, 300 ml κόκκινο κρασί (μπρούσκο), 1 κύβο κοτόπουλο, 500 ml νερό, 1 κ.τ.σ πελτέ τομάτας, 70 γρ ξύδι κόκκινο, 3 φύλλα δάφνης, 2 κ.τ.σ μείγμα μπαχαρικών Σπετσιερικό, 200 ml ελαιόλαδο, 1 κ.τ.σ ζάχαρη, 700 γρ. ζυμαρικά με τρύπα (bucatini), 70 γρ. βούτυρο γάλακτος, 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο. Μείγμα μπαχαρικών Σπετσιερικό: 1/3 κ.τ.γ. τριμ. γαρύφαλλο, 1 ½ κ.τ.γ κανέλα, 1 κ.τ.γ μοσχοκάρυδο, 1 κ.τ.γ γλυκιά πάπρικα, ½ κ.τ.γ κύμινο, ½ κ.τ.γ μπούκοβο, 1 κ.τ.γ τριμ. μπαχάρι, 2 φύλλα δάφνης τριμμένα, 1 κ.τ.γ πιπέρι μαύρο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΕΤΡΟΣ ΣΥΡΙΓΟΣΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για σπαγγέτι με πέστο βασιλικού και τοματίνια από τον Πέτρο ΣυρίγοΣυνταγή για σπαγγέτι με πέστο βασιλικού και τοματίνια από τον Πέτρο ΣυρίγοΤο «ευχαριστώ» και το «αντίο» της Ίνας ΤαράντουΤο «ευχαριστώ» και το «αντίο» της Ίνας ΤαράντουΗ Αθανασία ζει εδώ και 15 χρόνια με διαβήτη αλλά επιλέγει μια... γλυκιά ζωήΗ Αθανασία ζει εδώ και 15 χρόνια με διαβήτη αλλά επιλέγει μια... γλυκιά ζωήΚων. Ρήγος: Δεν μπορώ να ελέγξω τα πόδια μου με τον ίδιο τρόπο, η ηλικία σου αφαιρεί από αυτό που θα ήθελεςΚων. Ρήγος: Δεν μπορώ να ελέγξω τα πόδια μου με τον ίδιο τρόπο, η ηλικία σου αφαιρεί από αυτό που θα ήθελεςΟ KD explorer μας ξεναγεί στη ΣκόπελοΟ KD explorer μας ξεναγεί στη ΣκόπελοΜια βόλτα στο βασίλειο της οφθαλμαπάτης και των ψευδαισθήσεωνΜια βόλτα στο βασίλειο της οφθαλμαπάτης και των ψευδαισθήσεωνΣύρος: Ξενάγηση σε ένα από τα αρχοντικά σπίτια του νησιούΣύρος: Ξενάγηση σε ένα από τα αρχοντικά σπίτια του νησιούΤα πιο διάσημα σημεία, στολισμένα για τα Χριστούγεννα
Τα πιο διάσημα σημεία, στολισμένα για τα Χριστούγεννα Νάξος: Το κτήμα με την πιο εντυπωσιακή και ιδιαίτερη ιστορία του νησιούΝάξος: Το κτήμα με την πιο εντυπωσιακή και ιδιαίτερη ιστορία του νησιούΗ Ίνα Ταράντου μοιράζεται τα μυστικά της για τοστ και για νόστιμη και χορταστική ομελέταΗ Ίνα Ταράντου μοιράζεται τα μυστικά της για τοστ και για νόστιμη και χορταστική ομελέταΜια ημέρα με τους τροφοσυλλέκτες των ΑθηνώνΜια ημέρα με τους τροφοσυλλέκτες των Αθηνών

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Ο Πέτρος με τη Ζωή, βρίσκονται απομονωμένοι σε μια ερημική περιοχή και αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν όλα όσα έχουν προηγηθεί μεταξύ τους. Ο Τζώρτζης,...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107Η Χάνα μαθαίνει για μια είδηση που θα φέρει θλίψη και αναστάτωση στο αρχοντικό, ενώ ο Κούρο ζητά από τον Λορένθο να επισκεφθεί τη μητέρα του στη...Σαν Ψέμα, σήμερα στις 17:45Σαν Ψέμα, σήμερα στις 17:45Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Ο Πέτρος λέει στη Ζωή πως το φιλί που δώσανε ήταν ένα λάθος. Παράλληλα ο Ιορδάνης είναι απορροφημένος με το θέμα του γιου του. Έτσι δίνει στη Νανά τη...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 41Ο Πέτρος με τη Ζωή, βρίσκονται απομονωμένοι σε μια ερημική περιοχή και αναγκάζονται να αντιμετωπίσουν όλα όσα έχουν προηγηθεί μεταξύ τους. Ο Τζώρτζης,...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 107Η Χάνα μαθαίνει για μια είδηση που θα φέρει θλίψη και αναστάτωση στο αρχοντικό, ενώ ο Κούρο ζητά από τον Λορένθο να επισκεφθεί τη μητέρα του στη...Σαν Ψέμα, σήμερα στις 17:45Σαν Ψέμα, σήμερα στις 17:45Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Σαν Ψέμα Ι Επεισόδιο 40Ο Πέτρος λέει στη Ζωή πως το φιλί που δώσανε ήταν ένα λάθος. Παράλληλα ο Ιορδάνης είναι απορροφημένος με το θέμα του γιου του. Έτσι δίνει στη Νανά τη...