LIVE
EYTYXEITE > Μαγειρική</>καταχωρήθηκε: Τετάρτη 04 Δεκεμβρίου 2019Συνταγή για σούπα κάστανο με κολοκύθα και μεδούλι από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει σούπα κάστανο με κολοκύθα και μεδούλι. Υλικά: 1 κιλό κάστανα βρασμένα καθαρισμένα, 1 κιλό κολοκύθα κόκκινη, 2 κόκκαλα μοσχαρίσια με μεδούλι κομμένα στα δύο, φρυγανιά τριμμένη, αλάτι, πιπέρι, κύμινο, σπόρια κολοκύθας ανάλατα και ένα πακέτο κρουτόν.
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
Συνταγή για κόκορα γεμιστό από την Μαρία ΕκμεκτσίογλουΗ Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει κόκορα γεμιστό. Υλικά: 1 κόκορας, 1 ποτ. Νερού ρύζι, 1 φλιτζ. Καφέ κουκουνάρια, 1 φλιτζ καφέ σταφίδες μαύρες, 400 γρ....
Ποντιακά μελομακάρονα ιτσλί σερμπετλίδικα γεμιστά από την Μαρία ΕκμεκτσίογλουΗ Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει ιτσλί σερμπετλίδικα γεμιστά. Υλικά: 1 ποτ. νερού ελαιόλαδο, 1 ποτ. νερού ηλιέλαιο, 1 ποτ. νερού ζάχαρη, 1 ποτ. νερού...
Συνταγή για πίτα με κιμά χωρίς φύλλο από την Μαρία ΕκμεκτσίογλουΗ Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει πίτα με κιμά χωρίς φύλλο. Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο, 2 κρεμμύδια ξερά, 2 σκελίδες σκόρδο, 3 ντομάτες ώριμες, 2...
Συνταγή για μελομακάρονα από τον pastry chef Διονύση ΑλέρταΟ Διονύσης Αλέρτας φτιάχνει μελομακάρονα. Υλικά: 900 γρ. αλεύρι, 500 γρ. λάδι, 130 γρ. νερό, 190 γρ. σιμιγδάλι, 90 γρ. χυμό πορτοκάλι, 190 γρ. ζάχαρη,...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ