Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Έλα, χαμογέλαVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Έλα χαμογέλα-συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Σάββατο 25 Ιανουαρίου 2020 14:13

Συνταγή για κόκορα στιφάδο με γλυκιά κολοκύθα και τζίντζερ από τον Χρήστο Μπάρκα

Ο Χρήστος Μπάρκας από το Master Chef μαγειρεύει κόκορα στιφάδο με γλυκία κολοκύθα και τζίντζερ. Υλικά: 1 κόκορας 1,5 κιλό, 1,5 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο (κοκκάρι), 2 σκελίδες σκόρδο, 1 μικρή κολοκύθα γλυκιά, 1 ρίζα τζίντζερ, 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη, 5 κ.σ. ελαιόλαδο, 200 γρ. κονκασέ ή 2 φρέσκες ντομάτες στον τρίφτη, 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας, 2 κ.σ. ξύδι, αλάτι, πιπέρι, 4 φύλλα δάφνης και 2 κόκκοι μπαχάρι. Για το μαρινάρισμα: 1 κούπα ξύδι, 2 ποτήρια κόκκινο κρασί ημίγλυκο, 1 κλωνάρι δάφνης, 1 ξύλο κανέλας, αλάτι, φρέσκο πιπέρι και 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη.

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για τσιζκέικ λεμόνι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για τσιζκέικ λεμόνι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για εύκολα και γρήγορα σοκολατάκια από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για εύκολα και γρήγορα σοκολατάκια από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για παπαρδέλες με μοσχάρι, μανιτάρια και λευκή σάλτσα από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για παπαρδέλες με μοσχάρι, μανιτάρια και λευκή σάλτσα από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για σουφλέ σοκολάτας με παγωτό κεράσι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για σουφλέ σοκολάτας με παγωτό κεράσι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για κεφτεδάκια της γιαγιάς μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για κεφτεδάκια της γιαγιάς μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για Banoffee με σιρόπι σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για Banoffee με σιρόπι σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μιλφείγ παγωτό φράουλας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μιλφείγ παγωτό φράουλας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για χοιρινή τηγανιά με τρίχρωμες πιπεριές από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για χοιρινή τηγανιά με τρίχρωμες πιπεριές από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για λουκουμάδες cheesecake από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για λουκουμάδες cheesecake από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για σπαλομπριζόλα με πουρέ πατάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για σπαλομπριζόλα με πουρέ πατάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για παϊδάκια προβατίνας σε κρούστα μυρωδικών με λαχανικά εποχής από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για παϊδάκια προβατίνας σε κρούστα μυρωδικών με λαχανικά εποχής από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για μωσαϊκό τιραμισού από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μωσαϊκό τιραμισού από τον Χρήστο Βέργαδο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Συνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΣυνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει το πιο ζουμερό ψητό χοιρινό κότσι με ξεχωριστές τραγανές πατάτες.11 ΑΥΤΟΙ 11 ΕΜΕΙΣ- 22/12/2511 ΑΥΤΟΙ 11 ΕΜΕΙΣ- 22/12/25Τη Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου 2025, στις 23:15, συντονιστείτε στη συχνότητα του OPEN για το σχόλιο των ειδικών, ένα 24ωρο μετά την ολοκλήρωση των...Συνταγή για κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΟ Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο, 700 γρ. κιμά κοτόπουλο, 3 πράσα μεγάλα ψιλοκομμένα, 2...Καιρός 23/12/25: Με βροχερό καιρό τα ΧριστούγενναΚαιρός 23/12/25: Με βροχερό καιρό τα ΧριστούγενναΣήμερα με άστατο καιρό και λίγες βροχές

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Συνταγή για κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΟ Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει κοτόπιτα με πράσο και γραβιέρα. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο, 700 γρ. κιμά κοτόπουλο, 3 πράσα μεγάλα ψιλοκομμένα, 2...11 ΑΥΤΟΙ 11 ΕΜΕΙΣ- 22/12/2511 ΑΥΤΟΙ 11 ΕΜΕΙΣ- 22/12/25Τη Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου 2025, στις 23:15, συντονιστείτε στη συχνότητα του OPEN για το σχόλιο των ειδικών, ένα 24ωρο μετά την ολοκλήρωση των...Συνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΣυνταγή για ψητό χοιρινό κότσι με τραγανές πατάτεςΟ Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει το πιο ζουμερό ψητό χοιρινό κότσι με ξεχωριστές τραγανές πατάτες.Real View 22/12/25Real View 22/12/25Mερικά απο τα θέματα της εκπομπής: Ο τραγουδιστής που έκανε μήνυση στον Γιώργο Μαζωνάκη "λύγισε" κατά την διάρκεια που βρισκόταν στην εκπομπή...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Το Κεντρικό Δελτίο στα Google Podcasts
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: [email protected]
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2025 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ